Vallée de la Loire

Vignoble de la Mineraie

Catherine et Richard Réthoré

Aujourd’hui, le vignoble de la Mineraie s’étend sur 19 hectares dont le cépage est à 100% en cabernet franc. L’âge moyen des vignes est de 50 ans et les plus vieilles ont été plantées en 1937. Je travaille les vignes de façon raisonnée et concentre mes efforts sur l’amélioration progressive du vignoble afin d’exprimer pleinement le potentiel du terroir.

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