Vallée de la Loire
Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Domaine Jacques et Vincent Mabileau

Le Domaine Jacques et Vincent Mabileau a été créé par Jacques en 1968, rejoint en 1998 par son fils, Vincent. Ensemble, ils modernisent et agrandissent l’exploitation qui s’étend aujourd’hui sur 19 hectares exclusivement sur l’appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil.
Le vignoble est uniquement planté en cabernet franc sur des sols argilo-calcaires représentant le coteau de Saint-Nicolas-de-Bourgueil et sur des sols de sables et graviers représentatifs de l'appellation.
Depuis quelques années, le vignoble se conduit en culture raisonnée et le travail du sol et l’enherbement naturel occupe tour à tour l’inter-rang.