Domaine du Saut au Loup
Eric Santier
L’ensemble des 14 hectares du domaine se situe au lieu-dit du Saut au Loup à Ligré, sur la rive gauche de la Vienne, en AOC Chinon. Réparti sur deux types de sols, argilo-silicieux en haut de coteaux, argilo-calcaires en bas de coteaux, le vignoble d’un seul tenant est exposé Sud, Sud-est.