Domaine de la Chevalerie
Laurie, Emmanuel et Stéphanie Caslot
Lla Chevalerie est un domaine de 33 hectares situé dans les hauts de Restigné. Dépositaires d’une histoire et d’un patrimoine, les Caslot s’attachent à perpétuer une tradition familiale et à transmettre chaque jour leur plaisir du vin. Domaine mené en biodynamie pour restituer au mieux l’expression des terroirs dans chacune des cuvées proposées.