Domaine de la Butte
Jean-Philippe Blot
Le domaine couvre 14 hectares d’un seul tenant sur l’un des plus beaux coteaux de l’appellation, orienté plein sud à l’orée d’une forêt qui le protège des gelées. L’ensemble de notre vignoble à Bourgueil est planté à 100% en Cabernet Franc et nous remplaçons les pieds manquants par du matériel végétal le plus qualitatif possible.